Le Domaine, ses vins, ses infos, ses gens…
ou comment fabrique-t-on nos barriques ou fûts de chêne.
Voici un extrait d’une émission de TV5 Monde “Entretient avec la matière” consacrée au bois. L’extrait en question traite de la tonnellerie, métier fortement lié à l’oenologie depuis près de deux mille ans.
Cet extrait ne montre pas tous les détails de la fabrication des fûts de chêne mais quelques étapes seulement. Le tout bien résumé grâce à de très belles images.
Jeudi dernier, ne pouvant répondre à mon téléphone lors d’une dégustation, j’envoie le sms suivant :
“Salut, je te rappelle, je suis en dégustation toute la matinée.”
La réponse habituelle ne tarde pas à arriver : “Il y en a qui ont la belle vie..”
D’où l’idée d’un petit billet pour remettre les choses à plat et tordre le coup aux raccourcis qui, bien souvent, font que l’on assimile dégustation a boire un coup avec les copains.
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Sortit il y a maintenant quelques semaines : le Dom Pérignon Guitar Case vous propose le look rockeur, le raffinement en plus. Lire la suite >>
Ce titre pourrait être celui d’une thèse de doctorat non ?
l’idée de ce billet m’est venue en feuilletant un magazine l’autre jour. Je suis tombé sur une publicité qui m’a quelque peu interpelée.
Jusqu’à aujourd’hui, lorsqu’on dit vigneron, on pense à ça :
Plutôt que de mettre ses fonds de bouteilles à l’égout, pourquoi pas ne pas simplement les recycler.
C’est en tous cas ce que Kenneth Moore (alias Booda) a eu l’idée de faire en utilisant du vin pour réaliser ses toiles :
Le millésime est même indiqué sur la toile…
Ses toiles sont a vendre sur Ebay : ici.
Son site web est ici.
On aime, on aime pas.. peu importe. Cela a en tous cas le mérite d’être original. Il n’y a plus qu’à espérer qu’une fois au mur, la toile ne tourne pas au vinaigre.
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