En attendant une météo plus clémente pour faire quelques images de l’ébourgeonnage encore en cours, je vous fais patienter avec l’émission que nous avions tournée début mai pour la chaîne locale Léman Bleu.
Vous profiterez donc des beaux paysages de la campagne genevoise pour en apprendre un peu plus sur l’ébourgeonnage et pourrez en même temps (pour les non-genevois) savourer l’accent qui va avec. On ne renie pas ses origines…
A voir ici : Micro-Terroir du 21 mai 2008
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Une petite note pour mentionner que l’émission “MicroTerroir” de Léman Bleu de ce mercredi (21 mai) à 19h40 sera consacré au vins. Cette petite émission de 3 minutes environs vous en dira un peu plus sur l’ébourgeonnage de la vigne.
Sujet qui fera d’ailleurs l’objet du prochain billet Un An - Un Vin (quand j’aurai eu le courage de m’y mettre et que le retour du soleil me permettra de faire quelques belles images…).
Pour le reste de l’actualité du domaine, côté vigne : l’ébourgeonnage est déjà bien lancé, les premiers traitements ont été faits et les gazons poussent vite ! (les mauvaises herbes aussi d’ailleurs..). Côté cave : en pleine préparation caves ouvertes, du monde à contacter, beaucoup de boulot pour cette journée que l’on espère chaque année plus belle.
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On parle des Faunes
Une petite parution sympathique pour la cuvée “Tradition” des Faunes dans le magazine Femina n°19 du 11 mai dernier.

[cliquez sur l’image pour agrandir]
Alexandre Truffer du site romanduvin.ch nous conseille dans ses bons plans de quoi se désaltérer lorsqu’on se fait une petite toile à la maison. Dans ce cas précis, notre mousseux participera à une franche rigolade puisqu’il accompagne “Astérix et Obélix, Mission Cléopâtre”.
De quoi passer un bon moment, c’est sûr.
Source : Magazine Femina n°19 du 11 mai 2008 Edipresse SA Publications
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Parutions presse,
Vin effervescent
Nous venons de recevoir aujourd’hui l’édition 2007 de Terrific Terroir le magazine anglophone qui aime tant les produits du terroir genevois.

copyright : CFS communication
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