Malgré mes obligations du moment, j’ai tout de même l’occasion de me balader dans les vignes pour ramener quelques images.
Ici, une photo d’un bouton floral ouvert sur une vigne de Gamay. En effet, nous arrivons maintenant dans la période de floraison de la vigne. Etape cruciale s’il en est puisque c’est à cette période qu’une grande partie de la qualité (et de la quantité) de la récolte va se jouer.
La météo est le principal facteur de risque, un temps pluvieux ou un coup de froid sur la fleur peut faire avorter de nombreuses fleurs qui ne donneront alors pas de grain/baie. Ce phénomène est appelé coulure.
La météo des semaines à venir va donc être des plus importantes. Jusqu’à aujourd’hui, les nombreuses pluies qui sont tombées sur notre région n’avait pas (trop) d’influence sur la qualité de la futur récolte. Dès la fleur, on rigole un peu moins. Allez ! été, c’est le moment d’arriver.
Remarque : observez bien la photo (vous pouvez cliquer dessus pour l’agrandir) et plus particulièrement l’étamine en haut à droite. Sur celle-ci est encore accroché le capuchon floral. A l’ouverture du bouton, celui-ci tombe pour laisser s’ouvrir les étamines.
Quelques liens :
- Floraison de la vigne à Chassagne-Montrachet, un peu d’avance par rapport à notre région : ici
- A Bordeaux : ici
- Un calendrier de tous les stades phénologiques de la vigne : ici
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0 commentaires à “Floraison de la vigne, on y est presque.”