Il s’en est passé des choses à la vigne ces dernières semaines ! Je m’en veux quelque peu de ne pas avoir su trouver le temps de vous faire partager ces étapes cruciales pour la saison viticole.
Il faut dire que nous avons eu des chaleurs relativement importantes ces derniers temps sur Dardagny, conditions que la vigne adore et qui lui permettent d’avancer “à vitesse grand V”.
De fait, nous n’avons plus qu’à lui courir derrière pour réaliser tous les travaux de saisons :
- ébourgeonnage : compter le nombre de bourgeons par cep pour en limiter la quantité et supprimer les bourgeons mal placés. Ci-dessus, une photo des parties “supprimées”.
- traiter : les premiers traitements phytosanitaire ont eu lieu pour protéger la vigne et les futurs raisins des agressions de ses différents “prédateurs” (acariens, champignons, etc.)
- palisser : nous guidons et plaçons les bois à l’intérieur des fils de fer pour qu’ils soient bien relevés, aérés et prêts à prendre un maximum de soleil.
- épamprer : supprimer tous les bourgeons supplémentaires qui sont sortit à la base des ceps.
- tonte des gazons : le tapis herbeux présent entre chaque ligne doit être régulièrement tondu pour ne pas gêner la vigne et empêcher une certaine humidité de s’installer.
- désherbage : la surface sous les ceps doit être désherbée pour éliminer toutes les adventices qui peuvent concurrencer la vigne.
Autant dire que le rythme a été plutôt effréné ces derniers temps. Ces derniers jours, la vigne franchit une étape supplémentaire puisque les premiers capuchons floraux se sont ouverts pour laisser place à ces petites fleurs, qui, une fois fécondées, donnerons de jolies petites baies, en tous cas, on l’espère !
N’oubliez pas que ce blog est aussi un endroit interactif. Si vous vous posez des questions sur ces travaux ou si vous désirez que je développe l’une ou l’autre de ces étapes, demandez le moi dans les commentaires ou directement pas email.
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Bonjour, bonjour,
Super votre blog…. les textes sont pertinents enrichis et agrémentés avec de belles images… on découvre plein d’infos sur la vigne, le terroir et cette magnifique région de Dardagny ! On sent la passion qui vous habite !
Bravo pour ces belles pages…. instructives !
C’est avec plaisir que nous partageons notre travail et tentons du mieux que l’on peux de vous le faire découvrir…