Barkavin c’est LE rendez-vous dégustation des vins de Genève en cette fin d’année.
Retrouvez-nous les jeudi 24 et vendredi 25 novembre 2011 de 18h00 à 22h00 pour déguster les crus de 17 vignerons différents !

Le bateau sera stationné entre l’horloge fleurie et le pont du Mont-Blanc au débarcadère. Entrée 20.-. Des petites planchettes du terroir sont disponibles à bord pour les plus gourmands.
Plus d’infos sur Barkavin.ch
Téléchargez un bon de réduction à imprimer et à présenter à l’entrée : ici
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Les Vins de Genève

Depuis quelques années maintenant, il était devenu coutume de se retrouver en fin d’année sur l’un des bateaux de la CGN (Compagnie Générale de Navigation) pour déguster nos crus genevois dans une ambiance des plus détendue. Nous nous étions retrouvés l’an passé sur le « Savoie » de Philippe Chevrier pour une édition 2007 remarquable.
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Jeudi dernier, ne pouvant répondre à mon téléphone lors d’une dégustation, j’envoie le sms suivant :
« Salut, je te rappelle, je suis en dégustation toute la matinée. »
La réponse habituelle ne tarde pas à arriver : « Il y en a qui ont la belle vie.. »
D’où l’idée d’un petit billet pour remettre les choses à plat et tordre le coup aux raccourcis qui, bien souvent, font que l’on assimile dégustation a boire un coup avec les copains.
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Note : cet article concerne l’édition 2007, si vous cherchez des infos sur l’édition 2008, c’est ici : Barkavin 2008 prend l’eau
Cette année encore, Barkavin se tiendra sur les bords du léman, au jardin anglais plus précisément.
Vous pourrez retrouver sur le bateau “Le Savoie” une belle brochette de vignerons genevois (17 pour être exact) prêts à vous faire déguster leurs production ! Cette année, Philippe Chevrier (Domaine de Châteauvieux) sera de la partie puisqu’il proposera un menu gastronomique (sur réservation uniquement, s’adresser à info@choully.ch). Le prix (gastronomique) du menu est fixé à 120.- tout compris, vous pouvez bien entendu venir déguster sur le bateau sans le repas.

Nous nous réjouissons de vous accueillir à bord pour la dégustation !
Entrée : 20.- (toutes les dégustations sont gratuites une fois sur le bateau !)
Pour les lecteurs de ce blog, nous vous offrons une réduction de 5.- CHF, soit l’entrée à 15.- CHF. Pour cela, téléchargez puis imprimez le bon de réduction suivant avec lequel vous pourrez obtenir la réduction à l’arrivée sur le bateau:
télécharger le bon de réduction (fichier .pdf)
Quelques photos pour vous donner envie (rassurez-vous, avec les vignerons l’ambiance est détendue ! pas besoin de sortir la cravate
) :
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Les liens utiles :
Le site Barkavin : ici
Pour réserver votre table, écrivez ici : info@choully.ch
Plan d’accès au bateau : ici
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Philippe Chevrier
Voilà ! le marché concours de Saignelégier a vécu !
Cette année, comme déjà mentionné, Genève a été brillant invité d’honneur. L’occasion une fois de plus pour une poignée de vignerons / vignerons-encaveurs genevois de faire découvrir leurs produits encore si méconnus hors du canton.
Nous étions une fois de plus du déplacement pour ces trois jours dans le Jura dont voici quelques images :
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Malgré un vendredi froid et brumeux presque vide de tout visiteur dû à l’annulation des courses, le samedi et le dimanche ont été bien remplit ! Le soleil aura tardé à montrer le bout de son nez mais les premiers visiteurs s’en sont contentés.
L’occasion pour nous de se rendre compte une fois de plus que nos vins (genevois j’entends) sont toujours aussi méconnus et qu’il reste encore tant de travail à fournir pour les faire découvrir à un public chaque fois très réceptif et toujours surpris du rapport qualité/prix de notre production ! Encourageant.
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